Le château de l’Hermine, monument historique situé dans le centre-ville de Vannes, est construit au 14ème siècle à la demande du duc Jean IV de Bretagne. Ce château fort, enclavé dans les remparts de la ville, est doté d’un majestueux jardin : le jardin des remparts. Dès la fin du 15ème siècle, le château de l'Hermine devient la résidence principale des ducs de Bretagne. En partie détruit sous le règne de Louis XIII, le château est ensuite cédé par Louis XIV à la ville de Vannes. En 1784, Julien Lagorce rachète le château et détruit ses deux tours en ruine pour y bâtir un hôtel-restaurant, d’où l’autre nom donné au monument : l’hôtel Lagorce, qui ferme ses portes en 1803. A partir du 19ème siècle, l’ancien château assure différentes fonctions : école d’artillerie, siège de la Trésorerie Générale du Morbihan, école de droit… Aujourd’hui, le château de l’Hermine héberge diverses expositions temporaires et attire l’œil des touristes : ça vaut le détour !
La tour du Connétable, qui se trouve au nord de l’ancien château, tire son nom de la période médiévale. En effet, la tour construite au début du 15ème siècle servait en premier lieu de demeure au chef des armées du duc de Bretagne, que l’on appelait le connétable. Le nom de la tour rendrait hommage au connétable et duc Arthur III de Bretagne, également appelé le « connétable de Richemont ».
Au 18ème siècle et durant la révolution, la tour est reconvertie en prison. Puis, un siècle plus tard, elle est achetée et devient une propriété privée avant d’être rachetée et restaurée par la ville de Vannes dès 1975.
La tour du Connétable, qui offre une vue imprenable sur la ville et ses alentours, demeure l’un des plus beaux vestiges de Vannes. Elle abrite aujourd’hui des expositions culturelles et fait l’objet de nombreuses visites guidées.
Situés à seulement quelques pas de l’hôtel Best Western Plus à Vannes, ces monuments sont incontournables ! N’hésitez pas à profiter des visites guidées pour en savoir plus sur leur histoire et leur architecture historique.
Au cours de votre balade, vous pourrez également admirer les remparts sous tous leurs angles, le Château-Gaillard, ancien hôtel du parlement de Bretagne, construit au début du 15ème siècle, ou encore la cathédrale Saint-Pierre, qui se trouve également dans les alentours.
Pour finir la journée en beauté, quoi de mieux que de rentrer vous reposer et vous restaurer à l’hôtel Best Western Plus après une longue balade à travers la ville ?